Comprendre et anticiper la variation de stock est vital pour le bon fonctionnement des entreprises et leur réussite sur le long terme. Dans cet article, nous examinerons d’abord ce qu’est la variation de stock et ses différentes définitions avant d’évaluer l’impact qu’elle peut avoir sur les entreprises. Nous verrons également comment calculer correctement cette valeur pour mieux prendre en charge la gestion des stocks.
Définitions et dimensions de la variation de stock
La variation de stock, autrement appelée différence de stock, représente la fluctuation entre le nombre d’articles disponibles dans une entreprise à un moment précis et celui du début de la période considérée. Les variations peuvent être positives ou négatives, selon que le volume de marchandises augmente ou diminue. Il existe plusieurs dimensions à considérer lorsqu’il s’agit de la variation de stock :
1. Variation de stock physique
Une première dimension de cette notion est la variation de stock physique qui fait référence à la quantité réelle des produits ou des composants qui fluctuent dans l’entrepôt ou le magasin d’une entreprise. Par exemple, si une entreprise a 500 produits disponibles en stock au début du mois et en possède 600 à la fin du mois, la variation de stock physique sera positive de 100 articles.
2. Variation de stock financière
Une autre dimension importante est la variation de stock financière, qui mesure la différence entre la valeur économique totale du stock disponible au début et à la fin de la période considérée. Pour calculer cette variation, il faut tenir compte du prix d’achat des produits stockés et de leur évolution dans le temps. Par exemple, si une entreprise achète 200 articles pour un total de 10 000 € et qu’elle en a vendu la moitié à un coût de 5 000 €, la variation de stock financière sera de -5 000 €.
Impact de la variation de stock sur les entreprises
L’importance de suivre les variations de stock résulte principalement de l’impact qu’elles peuvent générer sur le fonctionnement d’une entreprise. Les conséquences d’un désalignement entre les stocks disponibles et ceux réellement nécessaires sont multiples :
1. Problèmes de trésorerie
Une augmentation excessive ou non maîtrisée de la valeur des stocks peut sensiblement affecter les liquidités disponibles pour l’entreprise et entraîner des problèmes de trésorerie. En effet, plus une société doit investir pour maintenir un niveau élevé de stocks, moins elle dispose de ressources pour financer ses autres activités opérationnelles.
2. Ruptures de stock
À l’inverse, une diminution trop importante des stocks, notamment due à une mauvaise gestion des approvisionnements, peut conduire à des ruptures de stock, impactant négativement la satisfaction de la clientèle et les ventes. Cela peut également provoquer l’augmentation des délais de livraison et mettre en péril la pérennité de certaines affaires.
3. Coûts de stockage additionnels
Lorsque les variations de stock entraînent une augmentation du niveau des stocks disponibles, cela peut se traduire par des coûts supplémentaires pour l’entreprise en termes de stockage et d’assurance. Il faudra alors prévoir des espaces dédiés pour entreposer la marchandise excédentaire et veiller à bien gérer ces nouvelles dépenses.
Calcul et suivi de la variation de stock
Pour tenir compte de tous ces aspects et éviter les problèmes potentiels qu’une mauvaise gestion des stocks peut engendrer, il est primordial de réaliser un calcul précis et régulier de la variation de stock. Deux méthodes principales sont généralement utilisées pour évaluer cette fluctuation :
1. méthode fifo (first in, first out)
La méthode FIFO consiste à attribuer chaque sortie de stock au produit le plus ancien disponible. Il s’agit de considérer que les produits entrés en premier sortent également en premier. Le calcul de la variation de stock se fait alors en multipliant la quantité de chaque article en stock par son prix d’achat unitaire respectif.
2. méthode cump (coût unitaire moyen pondéré)
La méthode CUMP permet de calculer la variation de stock en tenant compte du coût moyen pondéré des articles achetés en différentes occasions. Pour ce faire, on détermine le coût total des articles présents en stock, puis on divise cette somme par le nombre total d’articles en stock. Le calcul de la variation de stock se fait ensuite en multipliant la quantité de chaque article en stock par son CUMP respectif.
Pour gérer efficacement les variations de stocks, il est crucial d’adopter une approche rigoureuse et proactive. Il faut surveiller l’évolution des stocks disponibles, planifier les achats et ventes judicieusement et anticiper les événements qui peuvent avoir un impact sur la demande pour assurer la réussite commerciale à long terme.